干细胞与人造肉

dechang

据《环球科学》第7期，荷兰科学家预测，未来几十年全球的人口将会迅速增加，届时根本没有足够的家畜可以满足所有人的吃肉需求。因此他们表示，未来食用实验室“长出”的牛肉、鸡肉和羊肉将会成为司空见惯的常事。目前科学家正在研发一种汉堡包，这种东西是用从牛体内获得的1万个干细胞生长出来的，这些干细胞经过分裂，形成类似于牛肉的肌肉组织的数量会增加超过10亿倍。该产品被称作“试管”肉。“http://www.huanqiukexue.com/html/shengming/qianyanyixue/2011/0628/17579.html”，请问国内是否有研究小组在进行类似的工作？进展如何？能提供一些文献吗？

sunsong7

荷兰研究从动物身上提取干细胞培育成肌肉细胞. v) @" p) h0 u% t2 t$ K, l$ d1 h8 ?; G
http://www.stemcell8.cn/thread-42385-1-1.html- s0 p3 ^8 J& P& v) P* q; D/ ]

wangyimei

呵呵，挺新鲜的事哈