$ C' i7 C# c, ^! x2 c1 w- j7 H2 c R7 m今年4月,深圳各大媒体纷纷报道了北大才子陈生卖猪肉抢滩深圳市场一事,引起市民广泛关注。半年过去了,北大才子在深圳卖猪肉卖得怎么样了?记者趁黄金周前往市场调查发现,“一号土猪”已从当初抢滩时的5家店迅速扩张到31家店,受到越来越多市民的欢迎。( @6 R% E' q% m
: _; S- k8 l4 A2 Q半年开出31家店 * s) I/ k% @6 W- U% p. u 1 n$ w4 J4 n9 E9 ?! u, G华润万家彩田店是北大才子陈生的“一号土猪”抢滩深圳的第一站。前天上午,记者在这里看到,“一号土猪”肉档前顾客不断。正在挑选猪骨的张老伯对记者说:“吃过几回在这里买的猪肉,感觉味道跟别的猪肉是不一样,土猪肉确实香一些。”张老伯说,“一号土猪”刚进超市时他就开始关注了,经过一段时间比较后,最近两个月,他都固定在这里买猪肉。“价格比别的猪肉贵一点,不过最重要的是吃个放心。”5 J& ^5 N, A4 D+ B
9 Q! r6 j+ U- {5 L) i据“一号土猪”深圳市场负责人吴家明经理介绍,抢滩深圳市场半年来,“一号土猪”由最初的5家店发展到现在的31家店,目前华润万家、岁宝百货、百佳超市等大型连锁超市,以及一些中小超市,甚至香梅市场等一些农贸市场,都有“一号土猪”进驻。据了解,“一号土猪”目前在深圳市场每天的销量在40头猪左右,周末可达到50头猪左右。 0 K' T. o7 L* U( J3 Q1 \ t9 \9 z
竞争激烈尚未赚到钱1 j3 I! X: U7 T6 S% d. Q
" I. U- [+ r4 \% T9 K据记者了解,“一号土猪”曾在广州开设了100多家连锁店,并于今年4月进军深圳。记者当时就在报道中指出,深圳猪肉市场一直云谲波诡,“一号土猪”的牌子虽响,但在深圳市场尚待经受检验。 * }& i8 h4 J9 t$ x ! X2 {9 }" V8 L8 L如今,北大才子的土猪肉在深圳果然遭遇了困境。吴家明坦言,尽管规模不断扩大,但“一号土猪”在深圳还没赚到钱,目前总体略有亏损。“从半年销售情况来看,深圳市场消费力强,对新产品接受度也很高,但要想长久抓住消费者的心很难,竞争太激烈了。” 6 C" f2 g P) s1 y0 t3 [9 S% \# Q5 A! r4 W
吴家明分析称,深圳的猪肉市场的竞争很激烈,像五丰行、东进、农牧等猪肉品牌,品质和服务都有保证,要想在竞争中胜出,只能在差异化上做文章。“这就要求我们不断地养好土猪,以持久的品质和服务来逐步占领市场。比如我们不卖隔夜肉,在今年七八月份猪肉大幅涨价时也坚持不涨价。”吴家明表示,今年深圳市场开店总数将达到60家,到开到40家店时可望实现赢利。
当今这个社会,能干和自己相关专业的和少,能干和自己专业相关,并且感兴趣的专业的更少。北大生,能在半年内开31家店,也是一种能力的体现。行行出状元,不一定搞科学的就是顶尖人才。干啥最重要的是能体现自己的价值。; B2 ~+ r \8 a4 R. o5 I
其实中国还远没有走出本本观念,一个北大的大学生卖猪肉,给大多数人的第一印象就是不值;但是反过来一想,北大生只是一个名号,重要的是体现价值和能力,他有能力这样搞,证明了自己的社会价值。别人的判断--“值和不值了”为什么要在意了,有人说上大学学的是一种思想,一种方法,体验的是一种氛围。而我们不需要交一分钱的学费,都可以体验的到(你可以免费上所有所有大学的所有大课,学习任何专业的知识),而为什么没人去做了,还不是因为那个本本,那个名号。说这么多,意思就是我们应该走出那个名号,看人家的价值和能力。(当然我不是说上名牌大学不好,同等情况下,肯定要好。)2 ?! |4 h& W) g) h# A: C A
至于所想:我想我有那个能力就好了。