科学家享用第一个人造牛肉汉堡

mrsci

“在实验室培育牛肉比在农场养牛节能45%，少排放温室效应气体96%，少占用土地99%。”! r, m) ?2 |' }- x
你在实验室使用的培养设备、培养基、细胞因子等等是从天上掉下来的吗，它们的生产需要多少能量？排放多少温室气体？2 x* f- [- y3 u$ x% e& u3 [- z. |5 `, a
实验室培养出牛肉，挺好玩，也是技术上的重大突破，意义深远。怎么赞美都可以，但是节能减排？那就免了吧。