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本帖最后由 细胞海洋 于 2010-12-7 10:59 编辑 ; V6 x0 c0 u; Q& T9 T0 T. `9 \
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Dr. Stryer is the author of Biochemistry, a widely-used textbook published by WH Freeman which is now in its seventh edition (ISBN 0-7167-8724-5). In the latest two editions, Stryer is joined by Jeremy M. Berg (Johns Hopkins School of Medicine) and John L. Tymoczko (Carleton College)
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Stryer 的《Biochemistry》在国际生物化学界颇富盛名。至上个世纪90年代中期(第4版)已经印刷、发行了12种语言的版本。该书由W. H. Freeman and Company 出版发行。2007年,该出版社出版了最新的版本(第6版) 7 t7 y! U, a9 E r
该书第5、6版由Jeremy M. Berg、 John L. Tymoczko和Lubert Stryer共同完成。此前的第1~4版由Lubert Stryer独立完成。 - b2 c2 ^. E$ ?9 o" B5 ?# W
本书为第五版,适用于大学基础生物化学课程。本书以简洁、明了的方式,介绍了生物化学的各个主要范畴,和一些新近的发现,主要的课题包括:生物分子的结构与功能、生物信息学、酶的结构与催化关系、细胞内物质的运输与讯息传递、新陈代谢、分子生物学、部分生理过程的生化基础,及药物研发。本版的一大特点,是强调了生物化学和生物功能的联系。本书附有大量彩图,有助读者理解生化过程及生物分子的结构。本版新增的生物分子结构图,附有图说,简洁地指出结构中的关键特征。
- O' _4 Q" O% s. ^) l( L3 T. {
( \& F, ^& B5 E$ s2 c0 S作者简介:) I" g0 i4 S5 G
Lubert Stryer博士在美国科学院院士、斯坦福大学细胞生物学任Winzer教授(文泽尔教授),是斯坦福大学医学院和神经生物学兼职教授。他是2006年8名美国国家科学技术奖获得者之一。此外,Stryer博士还曾获得“生物化学基础研究Eli Lilly奖”、“知识产权所有人协会杰出发明者奖”等很多奖项。其父系德国人,年轻时远渡重洋、到中国做生意;1937年结婚,次年(1938年)Stryer在天津出生。Stryer毕业于芝加哥大学,在哈佛医学院取得博士学位(MD)。1976年9月受聘于斯坦福大学医学院任Winzer教授,1993年9月兼任神经生物学教授。1984年入选美国科学院院士。他现在还是两个生物技术公司——Affymax和Senomyx Inc——科学顾问委员会的主席和McKnight Endowment 神经科学基金会成员。1975年,Stryer博士在出版了第1版《Biochemistry》后开始教授生物化学。 . Y" u" s! D) k$ ~7 S+ E
3 E6 D# ^! k/ S( f目录:$ F/ t" N& K1 L% \5 w
I. The Molecular Design of Life- B4 {7 l0 K9 L2 U
1. Prelude: Biochemistry and the Genomic Revolution: J. K9 k" z% |% v' K- {% z
2. Biochemical Evolution8 O2 t7 v. }1 I/ C& [
3. Protein Structure and Function
: e5 _, x! i, A: E: r) e# g4. Exploring Proteins" V6 O5 n' {3 j
5. DNA, RNA, and the Flow of Genetic Information
3 \) ]. u$ f3 s+ j- u6 ~* x6. Exploring Genes* Q/ f8 v9 E1 x# \* P8 A6 g
7. Exploring Evolution
" s! y \2 V! v0 n8. Enzymes: Basic Concepts and Kinetics/ M% m) b8 Y+ |7 ]1 I
9. Catalytic Strategies
- ~5 Y) `" M+ @8 \% E# p# T10. Regulatory Strategies: Enzymes and Hemoglobin) ^/ }# h+ ^0 {# t, J& D
11. Carbohydrates
1 X/ ~1 l% |& C$ Z( f: s' l. W+ x) q12. Lipids and Cell Membranes; `; B$ z1 U& n# K
13. Membrane Channels and Pumps
( h% P+ q4 I& p1 ]9 j* q( BII. Transducing and Storing Energy
6 @5 m- i; E. `* E14. Metabolism: Basic Concepts and Design
+ e% f( N o9 h% f2 ?* ~15. Signal-Transduction Pathways: An Introduction to Information Metabolism% S& ^: O/ e% ]0 W% e. X; S H
16. Glycolysis and Gluconeogenesis4 K. F6 [( [, m
17. The Citric Acid Cycle) U3 U y! S+ m# g8 b. n/ C: D
18. Oxidative Phosphorylation) ?" V0 A% U, X7 }5 X0 u% E; [
19. The Light Reactions of Photosynthesis' i3 |! M6 x0 Z5 D9 U
20. The Calvin Cycle and the Pentose Phosphate Pathway
) q$ r, q0 b! V' q& m G* _21. Glycogen Metabolism6 a4 u0 b; g3 U, Z, ~" F
22. Fatty Acid Metabolism! F2 K q$ V/ l- o
23. Protein Turnover and Amino Acid Catabolism: w* D, l% E1 V( Q* h; N+ @
III. Synthesizing the Molecules of Life
! j" j5 }. ^+ Y$ k% B24. The Biosynthesis of Amino Acids* b. j$ u% S6 c/ [' k5 R
25. Nucleotide Biosynthesis
# P# [$ C- k3 A, d: H3 `0 l26. The Biosynthesis of Membrane Lipids and Steroids
+ Y3 {9 b, _+ M+ _2 f8 e27. DNA Replication, Recombination, and Repair
v1 W M8 D% p, W+ q2 x7 f% a. V28. RNA Synthesis and Splicing
2 g3 I ?2 Q0 ]9 ~ A29. Protein Synthesis* ]5 {7 D/ ~$ D* y% \) ^- W
30. The Integration of Metabolism( }9 ?8 p8 ?5 o: W5 n6 T% L- m
31. The Control of Gene Expression
) j4 {$ l2 X( y7 N! B$ J; W( @8 \IV. Responding to Environmental Changes% C9 o8 X9 ~# d( E. \
32. Sensory Systems, q/ D$ V5 s3 Z9 D/ B$ U
33. The Immune System
8 Z4 U/ s# ` V7 c& [3 p( x: Y4 Q! R34. Molecular Motors* B+ g! E8 T$ P* z3 n
) b6 V3 G) ~5 ? |
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